Algunas de las mejores ostras del mundo pueden ser halladas a lo largo de las extraordinarias costas de Bretaña y Normandía en Francia. Fine de Claire, Spéciale de Claire, Belon, Gillardeau... ¡y muchos más! Los franceses definitivamente tienen un gusto por las ostras, ¡incluso celebran Navidad con esta delicia del mar! A medida que se acerca la temporada de ostras los restaurantes sirven platos de mejor calidad (puedes conseguir excelentes ostras desde Abril hasta Octubre, es cuando están más grandes y en su punto). ¡Ahora vamos a descubrir a qué lugares debes ir cuando te provoque una buena docena de ostras en París!


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OSTRAS CON CLASE: HUITRERIE RÉGIS

Foto por: Pinterest                                                                            www.restovisio.com

Sin duda uno de los mejores y más aclamados bares de ostras en París que ofrece deliciosos platos de mariscos y ostras a tu elección. Sus ostras son muy dulces y carnosas, ¡fácilmente puedes calmar tus antojos de una deliciosa comida de ostras aquí! Ellos sirven las ostras Marennes-Oléron, que han estado sumergidas en las cuencas de los antiguos pantanos salinos, se han criado en el mar abierto y han tenido su estadía en Claire, lo cual infunde un rico sabor a nuez en las ostras. El restaurante es acogedor, su personal es amable y cordialmente traducen la carta para ti si el francés no es tu especialidad.

3 Rue de Montfaucon, 75006
Lunes - Viernes 12-2:30pm, 6:30-10:30pm, Sábado 12-10pm, Domingo 12-10:45pm


SABOR AUTÉNTICO: PLEIN MER

Foto por: Evene - Le Figaro                                                              TripAdvisor

Este bar de ostras puede parecer una crepería corriente con temática marina, pero se trata de una perla escondida para los amantes de los mariscos. En Plein Mer, tienes garantizado encontrar un amplio rango de mariscos muy frescos. Además, todas sus ostras son traídas recién son capturadas desde Cancale, ¡un prestigioso lugar famoso por su producción de ostras en Bretaña! Los precios varían de menos de 10€ para una docena hasta 19.50€, ¡una verdadera ganga por su calidad! También consigues aquí una especialidad muy típica de la pastelería bretona, Kouign-amann, una tarta de mantequilla caramelizada (¡difícil de encontrar fuera de Bretaña!).

22 Rue de Chabrol, 75010
Martes - Sábado 10:30am-3pm, 4-10:30pm, Domingo 10:30am-1pm


MARISCOS A LA MODA: CLAMATO

Foto por: Le Fooding                                                                        Dusty & Marlina

Cuando hablamos de Clamato, ¿de casualidad te viene a la mente un jugo de tomate embotellado? Piénsalo de nuevo, porque Clamato en París es un restaurante de mariscos súper guay, ¡enfocado en la cultura bohemia y los amantes de los mariscos! Operado por el chef estrella Michelin Bertrand Grébaut y Théo Pourriat, actualmente Clamato es el restaurante hermano de Septime, otro antro muy interesante de la cocina francesa. Los interiores son rústicos pero acogedores, siendo la madera el elemento principal del restaurante, el mismo cuenta con un personal distinguido siempre listo para servirte. Puedes probar las ostras salvajes traídas desde Irlanda o Bretaña, y todo tipo de exquisiteces de mariscos a precios razonables (6 ostras por 16-18€) ¡También tienen una increíble selección de vinos esperando por ti!

80 Rue de Charonne, 75011
Miércoles - Viernes 7-11pm, Sábado - Domingo 12-11pm


DATE UN BUEN GUSTO: LA COUPOLE

Foto por: La Coupole                                                                 L'Internaute

Este restaurante es perfecto para aquellos que buscan una experiencia más exclusiva durante una cena de mariscos. Este legendario brasserie es un punto de referencia emblemático en el área de Montparnasse. Establecido en 1927, famosos artistas y autores tales como Picasso, Man Ray, Sartre, etc., han sido clientes aquí. El diseño de interiores Art Deco y sus platos de mariscos son en definitiva un clásico eterno.

102 Boulevard du Montparnasse, 75014
Lunes - Viernes 8am-11pm, Sábado - Domingo 8-12am


TODO LO QUE PUEDAS COMER: LE COMPTOIR DES MERS

Foto por: TripAdvisor                                                                       LaFourchette

¡Este es el mejor lugar al que un amante de las ostras puede ir! Por solo 36€, puedes disfrutar de un bufé de “todo lo que puedas comer” en ostras, ¡deleitándote del sabor del mar todo lo que quieras! Todas sus ostras son frescas y llegan directo hasta tu boca desde Normandía, de donde es originario el dueño del restaurante. Puedes encontrar ostras de calidad originarias de Belon, Gillardeau, Isigny, Fine de Claire o Playa de Utah aquí! También ofrecen servicio de comida para llevar y entrega a domicilio, ¡en los casos en que no quieras cocinar o desees celebrar una fiesta de ostras el domingo en casa!

1, rue de Turenne, 75004
Lunes - Viernes 12pm-3:30pm y 7-11pm, Sábado - Domingo 12-11pm


1€ LA OSTRA: EXTÉRIEUR QUAI - LE BOUILLON DE L’EST

Foto por: Paris                                                                                  Margot Cavalier

¿Buscando una cena de mariscos más animada? ¡Acércate a Le Bouillon de l’Est! Cada miércoles desde las 6pm, puedes disfrutar de ostras Gillardeau por solo 1€ la pieza (¿dónde más podrías conseguir una oferta tan buena en ostras de calidad?) mientras hayan existencias. Ya que es muy popular entre la gente local, ¡puede que tengas que llegar un poco más temprano para asegurarte un lugar! Frecuentemente tienen música en vivo dentro del bistrot, ¡este excelente ambiente te hará disfrutar más de tu cena de mariscos!

5, rue d’Alsace, 75010
Lunes - Miércoles 7am-12am, Jueves - Domingo 7-5am


ÍNTIMA CENA DE VERANO: AUBERGE DE MOULIN VERT

Foto por: www.aumoulinvert.com                                                      LaFourchette

¡Este adorable restaurante se robará tu corazón con su preciosa decoración y cálido personal! Para aquellos amantes de las ostras, aquí pueden disfrutar de 15 ostras Grand Cru supremas de Normandía, Bretaña, Poitou-Charentes o Aquitaine en el menú "Sélection de l'écailler" por 35€. También ofrecen una variedad de crustáceos y mariscos a tu gusto, y por supuesto, ¡excelentes vinos y champagne para acompañarlos! 

33 Rue du Moulin Vert, 75014
Lunes - Domingo 12-3pm, 7-11pm


PARA COMPRADORES COMPULSIVOS: FISH POINT EN LAFAYETTE GOURMET

Foto por: Luxe Adventure Traveler                                                  Galeries Lafayette

¿Así que tu estadía en París es corta y prefieres dedicarte a hacer compras de las mejores marcas francesas en lugar de deleitarte con un festín de ostras de tres horas? En Galeries Lafayette, ¡podrás hacer ambos! Luego de pasar el día comprando, no hay nada mejor que darse un gusto con algunas dulces y jugosas ostras, unos moluscos o incluso pescado y patatas fritas, ¡justo donde estás parado! ¿No es esta una gran idea para llenar tu guardarropas y también tu estómago?

 

35 Boulevard Haussmann, 75009
Lunes - Sábado 9:30am-8:30pm, Domingo 11am-7pm