大家都知道來自法國波爾多Bordeaux 的葡萄酒在世界上是一流的酒種;不過你知道如果要找尋品質相當但又獨特一點的葡萄酒,其實在勃艮第也有不少選擇嗎?

在這裡你可以找到令人讚口不絕的鄉村大自然風景,壯麗的酒莊,和富有當地色彩的文化遺產...現在是時候租車子,計劃你的公路之旅咯!


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實用提示

從巴黎往 A6 高速公路駛到伯恩也只需三到四個小時。你能在巴黎北站 Gare du Nord 輕鬆穿梭整個城市,一直開車到勃艮第的美麗郊野。這個迷人的公路之旅讓你可以探梭不同的歷史路徑,古色古香的城堡,小教堂和村莊,還有就是環繞伯恩的各種頂級酒莊!


推薦行程

Photo credit: outlook                                                                        TUI

一天遊 : 在勃艮第得首府第戎 Dijon 遊覽;千萬要試試當地享負盛名的土產芥末! 

兩天遊 : 穿越有勃艮第“香榭麗舍大道”之稱的“特級葡萄酒之路”:伯恩 Beaune, 薄酒萊 Beaujolais,莫索特 Meursault 和夏布利Chablis... (如果從品酒活動中喝得太多葡萄酒,記得不要駕駛啊) 

三天遊: 參觀此地區的各個小鎮,如歐塞爾 Auxerres, 內維爾 Nevers 或是馬貢 Mâcon!絕對與你平常認識的巴黎/ 法國截然不同。


你不能錯過的

特色飲食

Photo credit: Cuisine AZ                                                                  Hot Jobs

提到勃艮第,你第一個想到的是當地著名的葡萄酒黑皮諾 Pinot Noir 和夏多內 Chadonnay嗎?這裡除了有出色的葡萄酒外,美食更高級好吃!

我們常常提到的法式鍋牛其實是來至勃艮第啊:這道菜是本地具有代表性的正宗菜式,當地人喜歡以蒜頭和香草牛油造的配醬伴菜,讓鍋牛更有濃郁香味! 

除此以外,勃艮第黑松露也是當地奢華的新鮮稀有食材;受過專門訓練的狗隻和母豬會用鼻子聞到深埋地底的松露位置。以在封恩羅曼尼蘇修一級園 Vosne-Romanée 的瑞揚酒莊 Domaine Rion 美酒配搭黑松露,絕對是味覺上的一大享受。想要試試自己獵取松露的你,可以考慮參加本地的松露田園團遊。

海陸空冒險

Photo credit: francevelotourisme.com                                             sport-decouverte.com

勃艮第的田園景色非常漂亮,在這裏要欣賞風景,其實有不同的方式啊:你可以租借一台自行車,在農野中騎著單車放鬆身心;在河上進行船遊或獨木舟;如果你夠膽量,更可以從高空4000米玩跳傘,從另一個角度觀摩第戎和酒區的景色!


下一站...

Photo credit: The Telegraph

如果你熱愛葡萄酒,好消息是你與香檳酒區 Champagne 不遠:只要往北駛去,你就到達國際知名的氣泡酒產地!參觀當地位於漢斯 Reims or 埃佩爾奈 Epernay 的酒莊和酒商,另外值得參觀的就是漢斯大教堂。來這裡品嚐香檳或細賞自然風光都是你不能錯過的行程! 

往南走你很快就會抵達里昂 Lyon,法國最佳美饌之都!里昂除了以它的美食和美酒聞名外,它的歷史文遺產都是超級值得親自感受的。如果巴黎對你來說太煩囂太多人了,有“小巴黎”之稱的里昂是你最好的目的地:市內的舊城區佈滿 “穿廊” 老胡同 traboules (建築物之間的秘密通道),“家常酒館” bouchons (里昂特有的本地特色餐館),和沿著索恩河 Sâone 和隆河 Rhone 色彩繽紛的樓房... 你又怎能錯過呢?


“ INSIDR Paris 是一個創新的發明,來自兩位土生土長的巴黎人姐弟Nina以及Benjamin的點子,結合網路,地圖搜尋,甚至巴黎的吃喝玩樂全部放在一台手機裡面,當然別忘了最基本的通訊功能,可說是智慧型手機的數位旅遊服務。 ” - 馬力的法國主婦生活(連結)

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