要找世界上最好的牡蠣嗎?你來對地方了!沿著法國Brittany布列塔尼和Normandy諾曼第的迷人海岸,Fine de Claire,Spécialede Claire,Belon,Gillardeau等等生蠔界的明珠都應有盡有!法國人對生蠔的愛相當忠誠,甚至以這美味的海鮮來隆重慶祝聖誕節!從4月開始到10月都是牡蠣的季節,大家可以在這半年內嚐得優質牡蠣,就讓我們帶你到巴黎最好的生蠔餐廳大快朵頤吧!


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新鮮之選:HUITRERIE RÉGIS

Photo credit: Pinterest                                                                     www.restovisio.com

這絕對是巴黎最好的生蠔餐廳之一,海鮮和生蠔拼盆的選擇相當豐富。他們家的新鮮生蠔鮮甜肥美,可以滿足你對法國海產的渴望。來至Marennes-Oléron的生蠔在公海中成長,經過長時間在鹽田和Claire流域的沉浸,一股獨特的果仁味道就成為它的特色!另外,餐廳裝修優雅,服務生更樂意為不諳法語的你翻譯餐牌。

地址:3 Rue de Montfaucon, 75006
營業時間:星期一至五 12 - 2:30pm & 6:30 - 10:30pm, 星期六 12 - 10pm, 星期日 12 - 10:45pm


原汁原味布列塔尼口味:PLEIN MER

Photo credit: TripAdvisor                                                                  Evene - Le Figaro     

外表看似一家平平無奇,水手主題的法式可麗餅店,Plein Mer 海鮮店其實是不為人知的海鮮美食必訪之處啊!你可以在這裡找到非常新鮮,種類豐富的海產,而他們的生蠔更是從布列塔尼的Cancale直送到巴黎(Cancale可是舉世知名的生蠔重鎮啊)!叫一打生蠔的價格非常便宜,從10€到19.5€不等,物超所值。記得要試試道地布列塔尼土產甜點-焦糖牛油餅Kouign-amann(在布列塔尼地區以外很難找得到啊)!

地址:22 Rue de Chabrol, 75010
營業時間:星期二至六 10:30am - 3pm & 4 - 10:30pm, 星期日 10:30am - 1pm


潮人必食:Clamato

Photo credit: Le Fooding                                                                  Dusty & Marlina

Clamato是巴黎一家超級時髦的海鮮餐廳!由米芝蓮主廚Bertrand Grébaut和Théo Pourriat主理, Clamato其實是知名餐廳Septime的姐妹餐廳。他們的裝潢走質樸的輕工業風,以木料為主題,十分舒適宜人,職員更十分友善。在這裡,你可以嚐到來至愛爾蘭或法國布列塔尼的時令生蠔(半打價格為16-18€)和各類精緻海產,還有不同地區的葡萄酒讓你選擇。

地址:80 Rue de Charonne, 75011
營業時間:Wednesday - Friday 7 - 11pm, Saturday - Sunday 12 - 11pm


經典海鮮宴:La Coupole 

Photo credit: La Coupole                                                                 L'Internaute

想要一頓比較豪華高級的海鮮宴?你要來La Coupole 咯!這家餐廳是蒙帕納斯區的地標之一,成立於1927年的它歷史悠久,連世界級的藝術家畢加索,哲學家沙特都是常客呢!裡面的裝飾藝術風格和海鮮拼盆都是此地的經典啊!

地址:102 Boulevard du Montparnasse, 75014
營業時間:星期一之五 8am - 11pm, 星期六至日 8 - 12am


生蠔放題自助餐:LE COMPTOIR DES MERS

Photo credit: TripAdvisor                                                                 LaFourchette

如果你是不吃生蠔不行的海產狂熱粉絲,這家餐廳的自助放題一定會合你的胃口!只需要付36€,你就可以任吃生蠔,想吃多少就吃多少!他們家的所有生蠔都是直接從店主的家鄉諾曼第入口!你可以嚐到從Belon, Gillardeau, Isigny, Fine de Claire和Utah Beach 而來的生蠔!如果你有點懶散不想出門,或者想在家裡開個海鮮派對,可以叫他們的外送服務啊!

地址:1, rue de Turenne, 75004
營業時間:星期一至五 12pm - 3:30pm & 7 - 11pm, 星期六至日 12-11pm


超值1€牡蠣:EXTÉRIEUR QUAI - LE BOUILLON DE L’EST

Photo credit: Paris                                                                           Margot Cavalier

每個星期三晚上6點開始,來Le Bouillon de l’Est 就可以1€的超級優惠價格嚐到一顆法國特級Gillardeau生蠔!這款生蠔蠔肉肥美、結實而富有彈性,口感又豐富。由於生蠔之夜在當地人之間非常受歡迎,建議你提早到餐廳找個位置啊!他們在餐廳裡也會定期安排現場音樂,氣氛輕鬆又令人一嘗法式慢活的滋味!

地址:5, rue d’Alsace, 75010
營業時間:星期一至三 7am - 12am, 星期四至日 7 - 5am


田園風格:Auberge du Moulin Vert 

Photo credit: www.aumoulinvert.com                                               LaFourchette

這家可愛親切的餐廳有著可人的裝潢和友善的侍應生。愛好生蠔的你,可以試試他們35€的生蠔套餐,包括有15隻來至諾曼第,布列塔尼,普瓦圖-夏朗德省和亞吉丹省的高質生蠔。他們也有提供各式各樣的貝類海鮮和紅酒香檳供你挑選!

地址:33 Rue du Moulin Vert, 75014
星期一至日:12 - 3pm & 7 - 11pm


購物狂方便之選:拉法葉百貨的FISH POINT

Photo credit: Luxe Adventure Traveler                                             Galeries Lafayette

在巴黎的時間有限,只能用來購物嗎?不要緊的,在你努力為衣櫥添上新的法式單品同時,你也可以一飽口福!來拉法葉百貨就能一次過滿足你購物和嚐鮮的兩個願望。他們的生蠔吧售有時令的甜美生蠔,貝殼海產和炸魚薯條等等。逛街逛到肚子餓了,別忘了來這邊吃一頓好的啊!

地址:35 Boulevard Haussmann, 75009
營業時間:星期一至六 9:30am - 8:30pm, 星期日 11am - 7pm


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